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Fiche de poste :

Lyon — 24/07/2019

Collecteur – composteur

L’entreprise

LES DÉTRITIVORES est une solution innovante de compostage de proximité “social et solidaire” & “local et circulaire” des biodéchets de restaurants collectifs et traditionnels, pour un usage du compost en maraîchage urbain, périurbain et en espaces verts.

Nos objectifs sont :

  • lutter contre le gaspillage en formant et alertant les professionnels de l’alimentation ainsi que leurs clients ou convives ;
  • composter les biodéchets des cuisines et restes de repas au plus proche des restaurants sur des petites plateformes urbaines à mi-chemin entre le composteur de quartier et les plateformes de compostage industrielles ;
  • redonner à la terre un compost structurant et fertilisant, produit localement, au bénéfice des jardiniers et agriculteurs urbains, et de l’environnement ;
  • créer de l’emploi durable et de qualité pour des personnes qui en sont éloignées.

Finalité

Sous l’autorité du Chargé d’exploitation, collecter les biodéchets et huiles alimentaires de restauration en véhicule léger (<3,5T). Participer également aux opérations de compostage ainsi qu’à l’amélioration continue des différents sites de production.

 

MISSION PRINCIPALE : ASSURER UNE TOURNEE DE COLLECTE QUOTIDIENNE EN AUTONOMIE

Effectuer chaque jour la collecte des biodéchets et huiles alimentaires de restauration et assurer le remplacement des bacs/fûts de stockage chez les clients :

  • Prendre connaissance du planning de la journée et des consignes ;
  • Charger le camion selon les besoins de la tournée ;
  • Récupérer les bacs de biodéchets ou les fûts d’huile sur site client, les remplacer par des bacs vides et faire signer par le client un avis de passage (papier ou électronique) ;
  • Transporter les bacs jusqu’au site de traitement ;
  • Décharger et nettoyer le camion.

Cette mission requiert de :

  • Suivre le planning établi ;
  • Etre responsable de son véhicule (état général, propreté intérieure et extérieure, etc.), du matériel (GPS, téléphone, terminal mobile de livraison) et de la sécurité de chacun lors des déplacements ;
  • Respecter le cahier des charges client, les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’entreprise (port des Equipements de Protection Individuelle notamment), la législation (Code de la route notamment) ;
  • Assurer le transport des biodéchets et huiles alimentaires en toute sécurité (sangles, barres) ;
  • Entretenir un relationnel client et représenter l’image de l’entreprise ;
  • Réaliser des opérations ponctuelles chez certains clients (ex : volume inhabituel) 
  • Alerter le Chargé d’exploitation de toute anomalie ou dysfonctionnement rencontrés pendant la tournée.

 

MISSIONS SECONDAIRES

Participer au compostage des biodéchets sur les plateformes de compostage exploitées par Les Détritivores :

  • Réaliser des opérations de traçabilité : pesée, contrôle de la qualité du tri, sur-tri, et enregistrement des données ;
  • En fonction du type de site de compostage, utiliser des équipements ou des machines permettant au process de se dérouler dans les bonnes conditions (broyeur, chargeuse…) ;
  • Réaliser des opérations de retournement, aération, arrosage, criblage et ensachage du compost ;

Cette mission requiert de :

  • Suivre des process, notamment ceux définis par l’agrément sanitaire des sites ;
  • Respecter les règles de sécurité en vigueur dans l’entreprise (port des Equipements de Protection Individuelle notamment) ;
  • Alerter le Chargé d’exploitation de toute anomalie ou dysfonctionnement rencontrées pendant les opérations.

 

Effectuer divers travaux (rangement, bricolage, petite construction…) afin de participer à l’amélioration continue des différents sites de production :

  • Construction de nouvelles cellules de compostage
  • Organisation de l’atelier
  • Aménagement intérieur du camion

Cette mission requiert de :

  • Se servir de petit outillage portatif (perceuse, visseuse, scie…)
  • Organiser son poste de travail pour que celui-ci soit le plus efficient possible
  • Développer des solutions pour faciliter les opérations de manutention et les conditions de travail
  • Passer des commandes ou se déplacer dans des magasins spécialisés 

 

NB : Comme dans toute petite entreprise, la personne en poste peut être amenée à se voir confier des tâches sortant de sa fiche de poste pour répondre à des besoins ponctuels.

 

Compétences et aptitudes

  • Savoir utiliser du matériel de géolocalisation (GPS, smartphone) et un terminal mobile de livraison
  • Rigueur et autonomie
  • Sens des responsabilités et goût du travail bien fait
  • Capacité à s’organiser de manière individuelle
  • Capacité à anticiper et savoir être réactif.ve aux imprévus
  • Etre bricoleur.se
  • Savoir rendre compte de son activité quotidienne

Savoir-être

  • Avoir l’esprit d’équipe
  • Avoir une aisance relationnelle

Permis requis 

  • Être titulaire du Permis B est indispensable
  • Être titulaire du CACES R372 – Cat 1 est un plus
  • Etre titulaire du permis Poids Lourds est un plus

Pré-requis    

Le/la candidat.e doit pouvoir justifier d’une expérience de chauffeur-livreur ou équivalent.

 

Contrat et rémunération :

  • Contrat à Durée Déterminée (CDD) d’une durée de 6 mois à partir du 2 septembre 2019, avec perspective de CDI
  • Temps plein (35h hebdomadaires)
  • Niveau de rémunération : 10,03€ bruts/heure (SMIC)
  • 13ème mois
  • Mutuelle d’entreprise
  • Indemnisation kilométrique des trajets domicile/travail à vélo

 

Pour postuler

  • Envoyer CV + Lettre de motivation à lyon@les-detyritivores.org
  • Date limite de candidature : 18 août 2019 à minuit
  • Période d’entretiens prévuie du 21 août au 30 août 2019
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